Makanan Khas Tradisional Sulawesi Tenggara(katumbu gola)

•  Katumbu gola

  

   Katumbu Gola Merupakan Makanan Khas Muna yang berasal dari Jagung Muda, Prosesnya Digiling kemudian dicambur dengan Gula Merah serta bumbu masak lainya seperti bawang & garam. Rasanya Enak Manis.

Bahan-bahan:

3 buah jagung 🌽

2 buah gula merah

secukupnya Garam

Cara Membuat:

Langkah 1

Pipil biji dari 3 buah jagung 🌽

Langkah 2

Haluskan biji jagung bersama gula merah dan garam (bisa ditumbuk/diblender) hingga menjadi adonan yg halus dan lembut

Langkah 3

Bungkus dan ikat rapi adonan yang sudah halus dg kulit jagung, lalu kukus hingga matang, dan sajikan